طریقه گذاشتن ترشی گوجه سبز

طریقه گذاشتن ترشی گوجه سبز

طریقه گذاشتن ترشی گوجه سبز

مواد لازم :

گوجه سبز ۱ کیلو
شکر ۲۵۰ گرم
سرکه ۲ پیمانه
دارچین ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:
سرکه، دارچین و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد. بعد از جوشیدن گوجه سبز را به مواد اضافه میکنیم و اجازه می دهیم تا یکی دو جوش بخورد سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شود و آن را درون ظرف مورد نظر که اکثرا از ظروف شیشه ای استفاده می شود ریخته درب آن را می بندیم و در جای خنک قرار می دهیم.ترشی بعد از چند روز آماده استفاده است.

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه