پنه با خامه و سالمون دودی

پنه با خامه و سالمون دودی

 

پنه با خامه و سالمون دودی
پنه با خامه و سالمون دودی از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است.
نکاتی در رابطه با تهیه پنه با خامه و سالمون دودی :
۱- حتی الامکان در تهیه ی این غذا از آبلیموی تازه استفاده کنید.
۲- سالمون های دودی اغلب نمک فراوان دارند ، لذا فقط در صورت نیاز نمک اضافه کنید.
پاستا را در یک دیگ بزرگ آب نمک طبق دستورالعمل روی جعبه آن بجوشانید ، در همین حین در یک ماهی تابه کوچک کره را با شعله متوسط آب کنید ، موسیر را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل به آن اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه بپزید تا موسیرها نرم شود. سپس خامه را اضافه کنید و این ترکیب را یک بار تا دمای جوش برسانید.حالا پاستا را آبکش کنید و به دیگ برگردانید. ترکیب خامه ای را همراه با آبلیمو به پاستا اضافه کنید ، سالمون و پیازچه خرد شده را نیز اضافه کنید. قدری نمک و فلفل نیز روی آن بپاشید.

برچسب ها:آموزش آشپزی, پنه, سالمون دودی
کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه